在常压下,温度为- 196C;1立方米的可以膨胀至696立方米,21°C的纯气态,是无色、无味,在高压下低温的液体和气体。
在常压下,温度为- 196C;1立方米的可以膨胀至696立方米,21°C的纯气态。是无色、无味,在高压下低温的液体和气体;(常写为LN2),是在低温下形成的液体形态。的沸点为-196°℃,在正常大气压下温度如果在这以下就会形成;如果加压,可以在更高的温度下得到;在工业中,是由空气分馏而得。先将空气净化后,在加压、冷却的环境下液化,借由空气中各组分之沸点不同加以分离。人体皮肤直接接触瞬间是没有问题的。
在食品的制做上也是有很重要的,例如我们平常喜欢的冰激凌,吃起來十分的清凉爽口,热天吃点分子结构冰激凌简直让人心旷神怡,冰激凌便是用食品级制做的,也有一些液态氮曲奇饼干也是用食品级制做的。
可与形状不规则的食品的所有部分密切接触,是热阻力降低到小限度;冻结食品的干耗小,用一般装置冻结食品,其干耗率在3%-6%之间,而用食品级冻结装置冻结,干耗率在0.6%-1%之间,所以适于冻结一些水分较高的食品,如杨梅、西红柿、蟹肉等。
我们公司始终坚持“品质至上、顾客为先、诚信经营、合作共赢”的经营宗旨,以“求真务实、变革创新”的企业精神,以“诚信为本、优良服务”的服务理念。我们热诚欢迎全国各地新老客户来人来电洽谈业务!